Доброго дня любители и знатоки! Подскажите, в каких бочках лучше хранить вино? У меня имеются

Автор:
Опубликовано: 2188 дней назад (25 апреля 2012)
Блог: Вино
Рубрика: Без рубрики
0
Голосов: 0
Доброго дня любители и знатоки! Подскажите, в каких бочках лучше хранить вино? У меня имеются дубовые по 500 литров бочёнки и нержавейки по 330 литров. Просьба, не знающих отмечаться как не знающие!:) С дубовыми мороки много, но я думаю при правильном мытье дубовой, там лучше?! Прав ли я?
Фразы Вин Дизеля | помогите выбрать аудио технику
0 # 6 мая 2012 в 12:06 0
Дима, не бойся экспериментов. Я храню в стекле, в дуб. бочке если пару лет похранить правильно , думаю вино повкуснее получится.
0 # 10 мая 2012 в 20:09 0
Дело в том что, дедушка умер, а секреты виноделия практически не успел мне передать:( отец звонил и спрашивал как бочки мыть. Жаль, что я правильно не научился дубовые бочки парить и щели задевылать:( короче всему самому придётся изучать.
0 # 15 мая 2012 в 02:43 0
Не переживай, в нэте всё что угодно найдешь. :)
0 # 24 июня 2012 в 21:22 0
Ищу, читаю и познаю! Спасибо за уделённое время!
0 # 27 августа 2012 в 17:58 0

Спросите у Бабюк Валерия (не знаю, склоняется ли фамилия, если что извиняюсь). Он и вино делает и бочки. Думаю, ответ даст исчерпывающий